Курсы ЦБ
59.66
63.72

Иваново
утром
днем
вечером
ночью

В Иванове обсудили ситуацию с ценами на хлеб и проблему возврата нереализованной продукции

В Иванове 359 23.02.15, 11:16
За последнюю неделю цена на ржано-пшеничный хлеб увеличилась на 1,8%, составив 29,17 руб/кг. Цена на хлеб пшеничный высшего сорта поднялась на 4,2% и составила 48,36 руб/кг.

Рост цен, как объясняют товаропроизводители, обусловлен повышением стоимости сырья. К примеру, растительное масло с января 2015 года выросло в цене на 30-43%, дрожжи – на 10 - 22%, а упаковочные материалы - на 10%.

И вновь стал вопрос о том, чтобы хлебопекарным предприятиям активнее работать с местными товаропроизводителями. У них, как известно, цены ниже, чем у привозной продукции.

Обсудили и такую проблему, как возврат нереализованной продукции. Например, в 2014 году в Ивановской области было произведено 6 906 тонны хлеба ржано-пшеничного и 7 617 тонны пшеничного. Возврат продукции торговыми сетями составил 840 тонн и 1210 тонн.

Иными словами, процент возврата по ржано-пшеничному хлебу достиг 12,2%, а по пшеничному – почти 16%.

Получается, что местные хлебопекарные предприятия потерпели убытки в сумме 23 млн и 53,7 млн рублей.

Возможно, возврат продукции обусловлен низким ее качеством. Но есть другие причины, например, явное нарушение норм закона «О торговле».

Не удивительно, что если сегодня торговля возвращает производителю нереализованную продукцию, уже завтра свои убытки товаропроизводители включат в цены.

Представителям торговых сетей и производителей предложили сформировать список конкретных мер, которые должны помочь решить данную проблему.