Курсы ЦБ
57.51
67.89

Почему в Иванове резко подорожал хлеб и как выжить?

В Иванове 999 14.02.15, 11:40
Очередное заседание оперативного штаба при губернаторе провели ивановские чиновники. На повестке дня стоял вопрос о ситуации на хлебном рынке.

Цены на хлебобулочные изделия за последнюю неделю резко выросли. Рост в 1,5-2 раза наблюдался в магазинах федеральных сетей. А в региональных сетях цены на хлеб увеличились минимально. На рынках же и вовсе остались прежними.

Стали выяснять, с чем связан такой рост. Оказалось, выросли отпускные цены на хлеб на местных хлебопекарных предприятиях. Коммерческий директор ООО «Ивановский хлебокомбинат» Александр Илларионов:

«На 40-60% за последний квартал 2014 – начало 2015 года выросли цены на все составляющие: муку, масло подсолнечное, дрожжи. А мы за все это время отпускные цены увеличили на 5%».

Илларионов отметил, что на сегодняшний день ивановский хлеб по сравнению с костромским и владимирским является самым дешевым.

Как рядовым гражданам выжить в такой ситуации? Заместитель председателя правительства Ивановской области Светлана Давлетова поручила контрольным ведомствам контролировать ситуацию на хлебном рынке, вплоть до анализа механизмов ценообразования.

Проблеме возврата нереализованной хлебобулочной продукции из торговых предприятиях производителю было решено посвятить специальное заседание.

Для жителей региона также будут организованы продовольственные ярмарки. «Это возможность приобретать продукцию местных товаропроизводителей без наценок», - отметила Светлана Давлетова.